Компания Soglowek начала выпуск пирожков с этой начинкой

Квиноа – злак, произрастающий в Южной Америке. Открытый еще ацтеками (более 6000 лет назад), он богат белками, аминокислотами, пищевыми волокнами, фосфором, магнием и железом, не содержит клетчатки. Обычно квиноа использовали как пищевой ингредиент, иногда его добавляли в крупяные батончики. Израильская компания Sogolwek расширила сферу применения этого злака, разработав технологию производства пирожков с квиноа вместо мяса.

Читать дальше →

Рейки — это традиционно духовная и одновременно целительская практика, это не религия, не гипноз.

Слово «Рейки» применяют в Японии для определения любых методов целительства с помощью Жизненной силы, или Жизненной энергии. Первый слог «Рэй» означает Универсальный, Вселенная, сущность, второй слог «ки» означает — «Жизненная энергия», а вместе «Рейки» — это «универсальная жизненная энергия».

Родилась эта духовная практика в конце 19 века в Японии. Ее автором был японский монах по имени Микао Усуи.

Читать дальше →